Hallelujah

MIYAKOJIMA

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​ハレルヤ ケータリング

​宮古島の島野菜をふんだんに使ったコース料理

​フランス料理をベースにしたコース料理です

​1パーティ¥30,000〜

(1名様最低料金¥5,000)

​コース内容・料金の詳細はお問い合わせください

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​ハレルヤ 料理教室

​家庭にある食材で作る簡単フランス家庭料理

​いつもの食材で素敵なフランス料理を作ってみませんか

(ご宿泊のお客様は別途詳細はお問い合わせください)

¥3,500〜×人数(所要時間:約2時間)

​ハレルヤ フードトラック

こもれびから歩いてすぐ

ひよこ豆のクレープ「ソッカ」が食べられるフードトラック

その他クスクスのカレーやハレルヤオリジナルそば・手作りパンなど

ドリンクも充実しています

​こもれびにご宿泊の際はぜひお立ち寄りください

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プロフィール

金谷 央士

 20歳でフランス料理の道に進む

 23歳で渡仏。郷土料理を学ぶ

 36歳 鎌倉にフランス郷土料理レストラン「La passion」オープン

 43歳 宮古島に移住。

 2022年5月にフードトラック「ハレルヤ」オープン。

 ケータリングでは野菜のピューレアートという食べれるアートをベース にしたコース料理を提供。

​ その他料理教室やパン作り教室など幅広く活動している。